Porque son productos de alta calidad, con un mayor contenido de nutrientes y sabor.

Son más sanos y seguros, ya que no presentan productos químicos en su contenido.

Porque la aplicación de técnicas agroecológicas favorece la biodiversidad y la mejora del paisaje rural.

Porque mantiene y favorece la fertilidad natural de la tierra.

Porque utiliza recursos energéticos renovables y locales.

Porque en el consumo de productos ecológicos pagamos por alimentos más nutritivos, con menor contenido en agua, sin aditivos insalubres y libres de hormonas tóxicas, transgénicos y pesticidas.

Porque apoyamos la autonomía productiva, es decir, la producción familiar ligada a la tierra y la transformación de productos con métodos artesanos.

Porque se libera a la tierra de la sobreexplotación y contaminación indiscriminada por el uso de pesticidas, abonos y monocultivos.

Favorecen el consumoresponsable y sostenible.

Porque la agricultura ecológica es un modelo de desarrollo socioeconómico y de consumo respetuosos con las generaciones futuras.

El consumo de productos ecológicos locales ayudan a conservar el entorno de nuestra comarca.

La agricultura ecológica mantiene el equilibrio del ecosistema.